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红色果蔬治感冒;绿色食物养肝脏;黄色食物养胃脾;黑色食物强身体

作者:yiluokuang.com  时间:2024-07-30
描述:以黑芝麻为例,共含17种氨基酸、14种微量元素和8种维生素。
红色果蔬防治感冒

西红柿、红苹果、苋菜、红辣椒等,这些红色植物不仅能使人体抵抗组织产生一种热能,控制因感冒而升高的体温,而且所含的特殊物质——抗感冒因子,可直接抵抗感冒病毒,加速康复。生吃或榨汁饮用效果尤佳。

绿色食物养肝护肝

绿色的食物比较多。植物靠绿色的叶绿素进行光合作用,获得能量和营养,由于新陈代谢旺盛,维生素C含量丰富,维生素C对肝脏有利。绿叶菜入肝,性多寒凉,有解毒平肝、清热泻火的功效。

黄色食物养胃健脾

黄色食物如黄豆、南瓜、胡萝卜、柑桔,味甘入脾,补益安中,理气通窍。这些食物大多含有天然色素胡萝卜素,进入人体内可以转化为维生素A,有维护上皮组织健康、保护视力、抗氧化多种功效。

黑色食物强健身体

黑色食物如黑芝麻、黑米、黑豆、乌骨鸡等之所以成为黑色,最根本的是富含黑色物质,而黑色素具有清除体内自由基,抗氧化,降血脂,抗肿瘤和美容等多种保健、医疗功效。一般而言,黑色食物所含的蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素及钙、铁、锌等微量元素均比普通食物高得多。以黑芝麻为例,共含17种氨基酸、14种微量元素和8种维生素,堪称强身健体之上品。

禽类脂肪保护心脏

禽类如鹅、鸭,即使是肥鹅胖鸭,其脂肪的数量也不在猪、牛、羊等家畜肉之上,而其分子结构却接近橄榄油。不会使血脂升高,还有降低有害胆固醇的作用,因而对心脏有益。

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