历史名街：长沙市都正街 |
| 作者：yiluokuang.com 时间：2023-04-24 |
| 描述：詹王宫供奉的是湘菜祖师爷詹王，作为长沙酒席业的祖师庙，当年可谓声名赫赫。 |
《生活宝典shenghuobaodian.com》讯 老门楼、黛瓦青墙、雕花门帘……在长沙繁华的城市中心，有一条街能勾起人们脑海里的明清印象。
 这条街名叫都正街，是长沙一条上了岁数的老街。这里曾有县衙门、都司衙门、城隍庙，也有纪念“厨神”的詹王宫， 还有长沙曾经的文化地标———城南书院和文昌阁。 提起詹王宫，现今很多年轻人可能已经不知道它的故事。可据都正街的老人们讲，詹王宫供奉的是湘菜祖师爷詹王，作为长沙酒席业的祖师庙，当年可谓声名赫赫。曾经的詹王宫规模颇大，正殿侧殿一应俱全。殿前有空坪戏台，一到节日庆典，台上就咿咿呀呀唱个不停。 相传，詹王宫里的詹王就是隋文帝的御厨。一次隋文帝询问他世上什么最美味? 詹王回答是盐。楚王震怒，欲将詹王杀死。临刑前詹王请求其在此后三天的菜中都不放盐，隋文帝依言而行，果然食之无味，明白错杀忠良，于是封詹王为厨神。五六十年前，这里居住的三十多户人家几乎家家户户都有大厨，玉楼东、潇湘酒家等长沙有名气的餐馆，都有厨师住在这条小巷。 在都正街，还有县衙的遗迹，其中既有可移动文物，也有不可移动文物。比如，一百一十八年前，当时的长沙府府城两县之一的善化县代理知县兼授“同知”衔的地方官，已经觉得普通的行政文告不足以强调“整肃吏治”的决心并取信于民了。于是，他令人将相关文告刻碑勒石，立于县府之外。这块石碑后来被涂上墙漆，成为一户民宅墙壁的组成部分。有意思的是，这块具备重要考古价值的石碑，是被居民钉钉子时，偶然发现的。 一如古代很多街道，因为有官府的存在，都正街也是一条商业街。这条街虽然不如南门口热闹，门店不如坡子街和八角亭的行号阔绰，但街头巷尾也分布了各类商铺。 走在都正街，天恰好下起了雨。刚刚下过小雨的街道上，青石板缝里的青苔绿得鲜艳。那种烟雨朦胧的历史感嵌入我的印象里。而今的都正街，在窄窄长长的巷子两边，依然存在老房子。因为改造，这条街实现了现代与历史的融合。时尚文艺的青年旅社、咖啡店，坐落在一处处古朴的老宅里。在这里，历史与现代正在对话，文化与商贸正在融合。如果说庙会是老街历史的浓缩版，那么今日的都正街，正在古今风貌的交融中，释放出新的魅力。 文章来源：shenghuobaodian.com |
