《生活宝典shenghuobaodian.com》讯 如何选用塑料制品?1、塑料袋 应到大商场和信誉好的超市购买。另有一些简单的方法可大致识别安全性好的塑料袋:手摸有滑润感,抖动有清脆声,遇火易燃冒白烟,入水则浮出水面,无气味,不带颜色。
2、保鲜膜 市售的家用保鲜膜主要是聚乙烯(PE)塑料薄膜,购买时要看有“PE”、“不含PVC”、“可用于微波炉加热”的标志,用火烧冒白烟,这样的产品是安全的。
3、另一种保鲜膜是聚氯乙烯(PVC)塑料薄膜,其特点是透明性好、不易破裂、粘附性强、价格较低,用火烧有明显的焦黑痕迹。这种保鲜膜在加工过程中加入了大量的增塑剂邻苯二甲酸酯,遇热和油脂会释放出有害成分,只适用于蔬菜、水果的冷藏保鲜。
4、 微波炉专用塑料容器 应当是半透明、不带颜色、耐高温的产品。使用时加热的温度不应超过120度。最好使用材质符合卫生标准的聚碳酸酯(PC)容器,它最高的耐热温度可达230度。如果有条件,用玻璃器皿在微波炉内加热是最佳的选择。
特别提醒
摊贩用的塑料制品不可靠——用于食品的塑料包装和容器的健康安全问题往往出在这里:不正规的塑料包装材料作坊生产使用的产品,不正规的食品生产和销售摊位所使用的塑料包装材料和容器。他们可能生产或使用非食品专用的塑料包装和容器,甚至回收再生的塑料制品。同样,个体摊贩所使用的塑料包装和容器也很难保证是食品专用的,他们用塑料袋套碗盛热食的做法也存在着健康隐患。由于生产作坊和食品摊点的隐蔽性、分散性而难以监管,所以防不胜防。
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