《生活宝典shenghuobaodian.com》讯 陈大妈被查出高血压，医生嘱咐她，“饮食要清淡，控制盐的摄取量”。她想：“反正盐对高血压不好，那就干脆不吃盐。”从此烧菜少放盐甚至不放盐。
夏天天气很热，陈大妈就感觉浑身没有力气，一天中午过后，突然晕倒了。陈大妈的子女们既紧张万分又迷惑不解：平时身体不错的老人怎么一下子就昏倒了呢？
医生了解病史后很快找到了原因。医生的诊断为低钠导致的昏迷，立即采取救治措施，并补充了适量的盐。
一般认为，高盐饮食可能导致高血压，引发心脑血管疾病。低盐饮食对高血压病患者是非常有益的，食盐的摄入量对中老年人的血压有明显的影响，食盐摄入量较多的人，其血压比较高，科学的摄盐量为每人每日6克左右。如果是高血压患者，则不能超过这个界限，略微低一点关系不大，但也不能太低。
不是所有的人都需要低盐饮食（肾病者则必须严格控制食盐）。一个人是否需要低盐饮食，应视自己的健康状态而定。有肾脏疾病和慢性胃病者，也应限制 食盐的摄入量，以少吃盐为宜。除此之外，对于血压不高的人，不必刻意限制食盐的摄入量。如果过分限制食盐的摄入，盐量过低的饮食会导致低钠，容易引起中暑乏力、虚脱及神经精神症状，严重者甚至会出现昏迷、脑水肿等。而一些服用利尿剂的患者，或者夏季大量出汗、腹泻、呕吐的人，还需要适当补充钠盐才能满足机体的需要。
补钙可能增加心血管疾病的发病率
以往的研究告诉我们，补钙具有预防心血管疾病的作用。如绝经后妇女补钙可以提供高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白；钙还能和消化道中的脂肪酸及胆酸结合，从而抑制脂肪吸收；补钙还可以降低血压、减轻体重。然而新西兰奥克兰大学医学院瑞得教授领导的研究小组发现，老年女性补钙可能增加心血管疾病的发病率。
此研究共有1471名健康的绝经后妇女参加，平均年龄74岁。其中732名每日补钙1克，739名服用安慰剂。研究共持续了5年。结果显示，补钙组和对照组的心梗发生次数分别为45次和19次；总体心血管事件（心梗、中风和猝死）的发生次数分别为101次和 54次，差异是非常显著的。
虽然研究者说这还不是最后的定论，但他们还是认为老年妇女补钙应慎重。如果没有明显的骨密度下降和骨折的易感因素，最好不要补钙。
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