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夏天的饮食应以清淡质软易于消化为主

作者:  时间:2017-05-09
描述:夏季的特点是燥热,“热”以“凉”克之,“燥”以“清”驱之。因此,清燥解热是养生的关键。思想宜清静。盛夏酷暑蒸灼,人易感到困倦烦躁和闷热不安,因此首先要使自己的思想平静下来,神清气静。故医籍《养身纂》中表明夏季养身“静养勿躁”。
《生活宝典shenghuobaodian.com》讯  民间“心静自然凉”的说法是颇有道理的。饮食宜清淡。炎夏的饮食应以清淡质软易于消化为主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。因为清淡饮食可起消热、防暑、敛汗、补液的作用,还能增进食欲。多吃新鲜蔬果、如西红柿、本瓜、黄瓜、丝瓜等既可满足所需营养,又可预防中暑。主食以稀干搭配为好,可吃些绿豆粥、莲子粥以清暑。
 
人的身体要随着自然环境、季节气候的变化与之相适应,力求做到“人与天调”。
 
夏季的特点是燥热,“热”以“凉”克之,“燥”以“清”驱之。因此,清燥解热是养生的关键。思想宜清静。盛夏酷暑蒸灼,人易感到困倦烦躁和闷热不安,因此首先要使自己的思想平静下来,神清气静。故医籍《养身纂》中表明夏季养身“静养勿躁”,“节嗜欲,定心气……可居高明,可远眺望,可入山林,可坐台榭空敝之处,以避炎夏”。
 
可适当饮些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等。可吃些醋,既能生津开胃,又能抑制杀灭病菌,预防肠道病。居室宜清凉。合理启闭门窗,早晚室外气温低,应将门窗打开,通风换气。
 
中午室外气温高于室内,可启动风扇,那阴凉的意境,会使人心静神安。游乐宜清幽。炎夏不可远处跋涉,但可就近寻幽。早晨,晨光曙照,空气清新,可到草木佳秀的林园散步锻炼。吐故纳新,清泉白云,鸟语花香,精神为之一爽。傍晚,若散步于河畔,那习习的凉风轻拂,会使你心静如水,神怡似梦,荡涤你心头的烦闷,暑热顿消。
 
“五少五多”
 
少衣多浴:少衣是指冬天将来临时,不要急于穿得太暖和,就是在冬季寒冷的天气里,衣着也应仅仅及暖便可。要经常洗澡,不仅除去皮肤上的污垢,还可使肌肤受到适当的按摩,增加血液流通,人就不会衰老得那么快。
 
少食多嚼:过饱会使肠胃的负荷加大,又会把多余的营养变成脂肪,引起肥胖症。多嚼食物,可减轻胃部负担,又由于口部咀嚼的运动,刺激神经,有助思维,做事便不会迟钝。
 
少肉多菜:食肉过多易患肠癌,食肉太多还可导致脂肪堆积,发生血栓等疾病。而蔬菜富含多种维生素、粗纤维对健康有益。
 
少糖多醋:多吃糖损害牙齿,刺激胃黏膜,减弱机体抗病抗癌能力,还易发生心血管疾病。每日喝1~2勺米醋,于肠胃有益,可增加皮肤光泽。
 
少车多步:现代都市人,从一楼到三楼也要坐电梯,1公里路程便要乘车,岂不知登楼或步行对健身延寿大有裨益。走路、登楼等运动,能使人的身心得到锻炼,尤其是中老年人,应当多散步。
 
文章来源:shenghuobaodian.com

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