食材:黑木耳 ( 80克 )香菇 ( 50克 )鲫鱼 ( 250克 )
佐料:葱段 ( 适量 )姜片 ( 适量 )料酒 ( 适量 )植物油 ( 适量 )白糖 ( 适量 )盐 ( 适量 )
做法:
2、鲫鱼放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、白糖、盐、植物油,然后覆盖木耳、香菇片,上笼蒸半小时即可。
功效:
鲫鱼具有和中补虚、温胃进食、补中益气的功效;木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效;香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。
文章来源:shenghuobaodian.com 从手机浏览器访问《生活宝典》 |