一、蜜汁苹果
材料：
苹果150克，牛奶100克，胡萝卜、蜂蜜、鸡蛋黄各适量。
做法：
1、将苹果、胡萝卜洗净，苹果去皮除核切成小块，胡萝卜切成小片，与鸡蛋黄、牛奶一并放入果汁机中搅成果蔬汁，如果太浓时加可冷开水适量的调稀。
2、 蜂蜜放入杯中，倒入一些果蔬汁搅匀，再倒入全部果蔬汁搅匀即成。
风味特点：
滋阴润燥，养血补血，健脑安神，增强体力。
二、蜜饯苹果
材料：
苹果250克，白糖和蜂蜜各适量。
做法：
1、将苹果洗净去皮，切成四瓣，去核切成橘瓣形，用开水烫一会儿，盛漏勺中控干，放凉备用。
2、炒锅置火上放糖适量，用勺子不停地搅动，糖溶化成老黑色，随即将苹果块放入，同时倒进蜂蜜，在小火上烧5分钟左右，待汤汁浓稠，包住苹果即成。
风味特点：
甘甜爽口，养颜美容，补心益气，防癌抗癌。
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