《生活宝典shenghuobaodian.com》讯 美国华盛顿州立大学的学者们曾对135名饮用咖啡的成人进行了研究。结果表明,他们中除2人外,其小便中排出的钙质都比没喝咖啡时增加了一倍。经测定,喝两杯咖啡将损失约15毫克钙。一位常饮咖啡的成人,每天需补100毫克钙,或至少喝一杯牛奶或吃半盎司乳酪,也可多吃些豆类、黄花菜、木耳、海带、螃蟹等含钙丰富的食物,以弥补因喝咖啡引起的钙的损失。所以常饮咖啡的人应注意补钙。
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饮用雪水能够防治动脉粥样硬化
雪水是水经过蒸发后重新凝结而成的冰状水。据《本草纲目》记载,雪水“甘冷无毒,解一切毒,治小儿热毒狂啼、大人丹石发动、酒后暴热”。自古就有用雪水治疗烫伤的单方,以及治疗冻伤的病案记载。饮用雪水对防治动脉粥样硬化十分有效。所以,上了年纪的人常喝雪水可以起到延年益寿的效果。(这段后面所述可以常喝雪水,不一定具有治疗和延寿的作用,并且雪水贮存期间存在大量细菌繁殖。)
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