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河豚毒素不会因为风干曝晒失去毒性 鱼老板介绍，只要把鱼内脏去干净，一般就没问题。不过，万一中毒的话是很严重的，河豚毒素进入人体，一到两个小时就能发作。致死时间在4~6小时内。轻者也会导致失去意识成为植物人。河豚肉富含胶质，对有肠胃炎者有帮助。没有特殊需要，最好不要吃河豚，这个有些太冒险了。 寒冷环境里喝少量的酒可御寒 寒冷环境里喝少量的酒可御寒 工业盐腌咸鸭蛋 数量庞大，流入市场。 婚宴多人食物中毒 “我觉得红烧肉和麻辣鱼鳅味道不是很对。”另外一名小伙子说，特别是红烧肉，颜色像染过一样，红彤彤的。马鹏也说，麻辣鱼鳅的味道有点不对。发现不对味，有点察觉时候，就应该停止继续食用，以免产生食物中毒。有的饭馆酒店会以重油重盐重口味的方法将变质食物加工重新上桌。 黑作坊收购猪血 添加工业盐制作饲料添加剂 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅说，工业盐重金属含量高，还含有部分亚硝酸盐。添加了工业盐的猪血做成的饲料添加剂会污染饲料，动物吃了被污染的饲料后，重金属会积蓄在体内，会通过食物链进入人体，最终给食品安全带来极大的安全隐患。在屠宰场生猪“放血”过程中，一般需要同时添加食用盐，便于猪血凝固。陈全平承认在加工成饲料添加剂的猪血里加入了工业盐，但否认在食用猪血中加入工业盐。添加工业盐后加工成的饲料添加剂卖给了广州嘉仁生物科技有限公司和清远市国源生物科技有限公司，对于食用猪血中是否加入了工业盐，目前有关部门还在调查中。 作坊收购猪下脚料熬制猪油 作坊收购猪下脚料熬制猪油，然后这些油又被卖给生产油面筋、麻糕等食品企业的老板，从而走进市民餐桌。 病死猪肉添加染色剂制作腊味 其加工制作程序一般为：先将猪肉解冻，再将猪肉切成一块一块的肉条，加入工业盐和亚硝酸等国家明令禁止添加的非食品原料进行腌制，腌1-2天后，再把这些肉条染色，主要是加胭脂红染色济染成红色，加焦糖染成黑色，加入日落黄染色济染成黄色等，然后用竹杆串起放到烤房在煤炉子上烤干后再进行熏制，制成腊肉后装入纸箱内，再将纸箱装入纤维袋中，将纤维袋封口后就形成了一件一件的成品，每件有至少100斤，以每斤11-15元不等的价格进行销售。 火腿肠里有芝麻大小的黑色石子 火腿肠里有芝麻大小的黑色石子 火锅店重复使用底料 火锅店重复使用底料 鸭腿煮到半熟现蓝绿颗粒物 动检部门：颗粒物可能缘于饲养期间注射的药物未完全吸收所致，割掉或高温烹饪后可放心食用。 水饺店购买千余斤病死猪肉做馅料 水饺店购买千余斤病死猪肉做馅料 男子饮用饮料后中毒身亡 含有剧毒杀虫剂 这个事件的真相没有调查清楚，从了解到的情况看，人为投毒的可能性很大。含有剧毒杀虫剂的话，喝不出来吗？购买时候也要看看瓶盖是否打开过，或者有无使用注射器的针孔。外沿的商品更容易被投了毒。 女婴吃羊奶导致双侧乳腺增生 这种情况不一定是食物本身的问题，我觉得很好的食物，你不一定会觉得好，甚至是不适合，有时候，食物的作用会因人而不同。 面包保质期内长霉 也有保质期内变质的例外情况，所以，食用时候也不能绝对相信标示的保质期，要从多个方面辨别。 假冒麻油：大豆油加入香精色素 食品添加色素是为了食品的颜色好看，试问，是要求颜色好看重要，还是人身健康重要？然而，生活中，我们又不得不食用一些添加了色素的颜色好看的食品。没有生产色素添加剂的工厂，也就无从添加了。真正喝食人血获取暴利的是生产食品添加剂的一撮人，这一撮人为什么敢这样，为什么能够这样，为什么明明是害人的（甚至祸及后几代）却那么堂而皇之，这可能是一个众所周知的原因。但是，不管怎样，市长也会和市民一样，自食恶果。人类觉醒的一天还有多远。 豆奶在保质期内变质 椰树集团生产豆奶的相关负责人说，豆奶之所以会在保质期内变质，主要是由于豆奶在运输过程中发生碰撞，豆奶的包装出现了肉眼看不到的裂痕，导致空气进入包装，造成豆奶过早变质。我们的产品原料肯定是没问题的，主要是运输过程中出现了问题。如此看来，也有保质期内变质的例外情况，所以，饮用时候也不能绝对相信标示的保质期，要从多个方面辨别。 调味公司用工业盐水代替食用盐生产酱油 佛山市质监局副局长李林说，工业盐水含有较多的重金属和致病物质，长期食用易发生癌变，而它与食用盐的价格相差1.5倍，这种价格差导致了该公司直接使用工业盐水。一方面也要抓一抓工业盐水的销售管理，明确谁才可以购买，不能够为了获利就随便出售，因为这是不同于一般的工业用品。 毒腐竹：添加化学原料硼砂和乌洛托品 乌洛托品是甲醛与氨的化合物，一般用于治疗皮肤病，将其用于食品加工，会产生毒害；硼砂作为一种化工原料和外用药物，被明令禁止在食品中添加使用。添加了硼砂和乌洛托品的有毒腐竹，颜色光亮，色泽度很好，“像打过蜡、刷过油漆一样光亮。”皮也很薄，而且放在水里泡过后，其弹性更加好，即使长时间浸泡也不会腐烂。而正常的腐竹用水长时间浸泡后，会烂成豆腐渣状。长沙县朗梨镇派出所侦查员曹耀介绍，正规的不掺加化学原料的腐竹，大概是1000斤黄豆能够产出300到400斤腐竹。如果添加化学原料硼砂和乌洛托品等，1000斤黄豆就能生产660斤腐竹。而添加的化学原料成本不到10元钱，相当于用10元钱换取了3000多元钱的暴利。 毒豆芽：豆芽中含有兽用药恩诺沙星 老孙制作毒豆芽也只是赚个小钱而已，真正喝食人血获取暴利的是生产改良剂、食品添加剂的一撮人，你要是没有这些，他小学文化程度的老孙自己能够研制出无根豆芽素来吗？人家本分做绿豆芽生意有10多年了，就是因为听说有个无根豆芽素时候才开始制作毒豆芽。有的食品添加剂可以使生产产量增加，或者是可能把味道提高一些，你说就冲这个，会不会引导食品生产者去购买你的添加剂，大多数都会。然而，这样生产出来的是不健康的食品。食品添加剂生产者为了获取暴利，朝着这个方向研制产品，并在宣传上对人进行误导，吸引你来购买它的添加剂，就象老孙这样的人，他们实际上也是一个受害者，老老实实地生产豆芽10多年了，在听说有个什么添加剂，于是，好人也跟着学坏了。食品添加剂中有一个叫做增筋剂的，可以提高韧劲，于是频频有人拿来做假牛肉。食品本身固有的韧劲，吃了才健康，本身没有韧劲，只要保证健康就行，不一定非要吃出个韧劲，何需什么增筋剂呢？所以，整理毒豆芽要从根本上从源头上抓起，才能够真正有效果。然而，社会是可悲的，人类是可悲的。因此才会存在那么多的问题。经检验发现老孙家生产的绿豆芽中含有恩诺沙星，而恩诺沙星是一种兽用药，里面含有激素，可使豆芽长得又粗又长，而且可以缩短生产周期，增加绿豆的发芽率。但是人食入后，会在体内产生亚硝酸盐，长期食用可致癌，系有毒有害物质。改良剂的使用如今到了泛滥的程度，例如，苹果的过于改良提高产量，已经使这个世界公认的排名第一的健康水果的席位上退下来了。需要认真审视一下，改良剂也存在有害的一面。什么改良提高产量，不一定都是好事。  119   首页 上一页 3 4 5