《生活宝典shenghuobaodian.com》核心提示 饮食调理的第一要求便是每次用餐量宜少，但次数可以增加，每日4—6餐为合适。进餐的类别中主餐宜少，蔬菜宜多，例如可以每日喝一杯牛奶，蒸一碗蛋花，吃几块饼干作为正餐的补充。
1、少食多餐
由于 胃下垂患者消化功能减弱，过多的食物入胃，必然会滞留于胃面引起消化不良。所以，饮食调理的第一要求便是每次用餐量宜少，但次数可以增加，每日4—6餐为合适。进餐的类别中主餐宜少，蔬菜宜多，例如可以每日喝一杯牛奶，蒸一碗蛋花，吃几块饼干作为正餐的补充。
2、细嚼慢咽
胃下垂患者的胃壁张力减低，蠕动缓慢，如果狼吞虎咽那吃下去的食物就会填在胃中。另外，口腔对食物的咀嚼过程还会反射性刺激胃的蠕动，增强胃壁张力。所以，用餐速度要相对缓慢些，细嚼慢咽以利于消化吸收及增强胃蠕动和促进排空速度，缓解腹胀不适。
3、食物细软
若食物干硬或质地偏硬，如牛排、炸丸子、花生、蚕豆等，进入胃内不易消化，还可能损伤胃粘膜而促进胃炎发生率增高。因此，平时所吃的食物应细软、清淡、易消化。主食应以软饭为佳，如面条要煮透煮软，少吃又厚又硬的夹生面条；副食要剁碎炒熟，少吃生冷蔬菜。但应注意的是，鱼肉不可过熟，因为鱼肉在半生不熟时最嫩和易消化，对胃的负担最小。
4、营养均衡
胃下垂患者大多体力和肌力都很弱，加之消化吸收不好，容易产生机体营养失衡，较正常人更感到疲劳和精神不振。因此，患者要注意在少量多餐的基础上力求使膳食营养均衡，糖、脂肪、蛋白质三大营养物质比例适宜。其中脂肪比例偏低些。因为脂肪特别是动物脂肪在胃内排空最慢，若食脂过多，就会使得本已排空不畅的胃承受压力增加，加重食物潴留，故而要适当限制。而蛋白质食物应略有增加，如鸡肉、鱼肉、瘦猪肉、半熟鸡蛋、牛奶、豆腐、豆奶等，将其做得细软些并不会影响消化吸收。通过增加蛋白质摄入，可增加体力和肌力，缓解易疲劳等症状，也可改善胃壁平滑肌的力量，促进胃壁张力提高，蠕动增强。
5、减少刺激
刺激性强的食物如辣椒、姜、过量酒精、咖啡、可乐及浓茶等，可使胃下垂患者的反酸、烧心症状加重，影响病情改善，故而这些食物应尽量少吃少喝，有所限制。侗少量饮些果酒和淡茶是有益的，有利于减缓胃下垂的发生与发展。
6、防止便秘
胃下垂患者的胃肠蠕功往往都比较缓慢，若饮食不当或饮水不足则容易便秘，而便秘又会加重胃下垂程度，所以，患者应特别注意防止便秘。日常饮食中多调配些水果蔬菜，因为水果蔬菜中含有较多维生素和纤维素，尤其是后者可促进胃肠蠕动，使粪便变得松软润滑，防止便秘发生。如清晨喝杯淡盐水或睡前喝杯蜂蜜麻油水，以缓解和消除便秘。
7、动静相宜
胃下垂患者参加体育锻炼有助于防止胃下垂发展，增强胃张力，胃蠕动，改善症状。但餐后不宜立即运动，应保证餐后有30～60分钟的休息，因为餐后即运动会因食物的重力关系而使胃下垂程度加重。
胃下垂患者的饮食忌宜
（1）为使患者能体质强壮，增加腹腔仙脂肪，宜予高蛋白、高热量、高糖饮食，并鼓励尽量多吃富含脂肪的食物，争取胖起来。
（2）胃下垂患者的消化吸收功能大多较差，故食物加工应精细，所供食品要容易消化、吸收，不宜太粗糙。
（3）必须少食多餐。这样既可充分消化，又可持续不断地供助米谷之气，鼓舞中气上行，以升陷举托。饮食必须高热量、营养丰富，且易消化。可选用羊肉、鸡肉、红枣、甘薯等。
（4）切忌一次饮用大量茶水。适量饮用黄酒，可鼓舞气血上行，但有上消化道出血史、或伴有肝病、酒精过敏者禁用。
（5）忌烟、酒，慎用辛辣刺激性食品。
（6）在症状改善前，避免进食过饱，宜少食多餐，流质和半流质食物，常易使下垂加重，也应避免。
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