冬瓜汤的做法

食材准备：

 

冬瓜200g、豌豆100g、豆腐200g

 

方法/步骤：

 

1、切冬瓜、豆腐：将冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块，豌豆洗净，备用。

 

2、炒冬瓜：锅中倒入少许底油，倒入冬瓜块翻炒一会儿。

 

3、加清水：随后倒入豌豆和豆腐块，倒入清水没过菜。

 

4、煮开：待水煮开后，再煮两分钟即可关火。

 

5、完成：加入少许盐和香油，即可食用。

 

注意事项

 

冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

 

文章来源：shenghuobaodian.com