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羊肉汤的做法

作者:  时间:2017-12-25
描述:1,羊排肉洗净斩块,放入沸水中,加少许姜片汆烫去腥。2,所有药料洗净,放入纱布袋中扎好。3,煲中加清水烧沸,将药包放入,中火煲30分钟后拣出。
用料:
 
羊排肉200克  桂皮1块  杏仁10克  白芷,甘草,陈皮 当归各5克,  党参,黄芪,茯苓,白术各8克,姜2片 精盐少许。
 
制法:
 
1,羊排肉洗净斩块,放入沸水中,加少许姜片汆烫去腥。
 
2,所有药料洗净,放入纱布袋中扎好。
 
3,煲中加清水烧沸,将药包放入,中火煲30分钟后拣出,下入羊排,姜片,桂皮,杏仁,小火煲2小时,加精盐调味即可。
 
文章来源:shenghuobaodian.com

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