材料:
猪骨头500克、生姜10克、 杜仲30克,盐少许
做法:
1.杜仲洗净浸泡半小时,生姜切块;
2.猪骨沸水中水焯一下去血水;
3. 杜仲、猪骨放入砂锅,大火煮沸,转小火炖两个小时后加少许盐即可。
巴戟杜仲猪骨汤
材料:
巴戟、杜仲各30g,扇骨500g,蜜枣3颗
做法:
1、巴戟、杜仲洗净,杜仲切小块;
2、杜仲、巴戟、蜜枣一起煲一下;
3、扇骨剁小块,沸水中氽烫,去血水加入汤煲中,煮沸转小火煲两小时即可。
杜仲是一味名贵滋补药材,有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。
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