1．粪便是禽流感传播的主要渠道。
2．禽流感主要通过家禽粪便传播，而非煮熟的肉。
3．病鸡粪便中的Ｈ5Ｎ1禽流感毒株会在空气中传播，并被风带走。把鸡放在一层叠一层的窄小鸡笼子中，很容易通过其粪便传播禽流感。养鸡者也有吸入病毒的危险。不过，几乎不可能因食用煮熟的病鸡肉而患病。在拔毛前就把鸡煮了也能消灭病毒。
4．人不管接触什么样的病鸡都同样有危险。只有少量染病的家禽能幸存下来，而那些幸存的家禽至少在10天之内还会排泄含病毒的粪便。
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