酸性水果如杨梅、梅子、李子等，所含的酸性物质不易被氧化分解，容易导致体内偏酸，一般不宜多吃。酸性水果中含单宁酸，与海味同食会与蛋白质凝固，沉淀于肠道内，引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良。而且，水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜，溃疡病患者也不宜吃酸性水果，便秘的人也应少吃酸性水果，以免加重便秘。
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