《生活宝典shenghuobaodian.com》讯 “食物微量脂肪排行榜”中，茶类脂肪被称为世界上最好的微量脂肪，绿茶、红茶、乌龙茶尽被归入其中，但缺少菊花茶。因为菊花茶中的微量脂肪有可能让人体发寒，使免疫力下降。
中医强调，有些茶饮属清热解毒的药性，应该是在感冒或是感染期中饮用，如平时喝太多，会让体质越来越虚寒。菊花茶即属寒性，对中医所指的“阳虚体质”就不太合适，不能长期饮用。
菊花茶是最佳的降火良药，比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症，只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。
一般来说在夏季饮用不会有太大问题。但由于老年人消化功能下降、脾胃虚弱，喝菊花茶就很容易引起肠胃不适了，因此老年人饮用菊花茶要慎重。儿童处于生长发育高峰期，阳气正当时，喝菊花茶有削减阳气之效，也要少饮用。
菊花茶也有副作用，对于有的人或者有的时机，还是少喝不喝为妙。
1、孕妇
菊花茶性寒味甘，有很好的祛除火气功效，但由于孕期身体免疫力会降低，脾胃也较为虚弱，此时饮用偏寒性的菊花茶很容易会刺激肠胃，引起腹痛、腹泻等胃肠道症状，对胎儿的健康成长会有不利影响。
2、过敏体质者
对于过敏体质者而言，过敏源的种类有许多，也有部分人会对菊花茶过敏。这些过敏人群一旦喝了菊花茶，就会出现皮肤红肿、红疹等过敏症状。因此这些体质的人喝菊花茶容易出现副作用，对健康不利。
3、寒性体质者
寒性体质者通常会有畏寒怕冷、脾胃虚弱、免疫力低下的表现，即使在夏季也容易出现手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状。菊花茶性寒，会加重这些症状，对健康不利。
4、老人及儿童
菊花茶有降血压、降胆固醇的作用，一般来说在夏季饮用不会有太大问题。但由于老年人消化功能下降、脾胃虚弱，喝菊花茶就很容易引起肠胃不适了，因此老年人饮用菊花茶要慎重。儿童处于生长发育高峰期，阳气正当时，喝菊花茶有削减阳气之效，最好也要少饮用。
5、伤寒感冒者
伤寒感冒多数是由于着凉引起的，因此偏寒性的菊花茶就不适合这类患者饮用了。除此以外，感冒伴咽喉炎者也最好别喝菊花茶，这是因为菊花茶会刺激胃酸分泌增加，容易加重咽喉炎的症状，延缓患者复原的时间、降低复原的质量。
菊花茶
1、沸水冲泡，少加糖
冲泡菊花茶时一般选五朵菊花左右，再加入适量沸水冲泡即可，一杯菊花茶可以重复冲泡五到七次。有些人会在菊花茶中添加冰糖或蜂蜜调味，但是如果是糖尿病患者或者血糖偏高的人，喝菊花茶尽量不要加糖。脾胃虚弱的人喝菊花茶最好也别加糖，因为甜味的食品饮料会引起口发酸同时唾液增多，容易引起肠胃不适的现象。
2、搭配山楂金银花枸杞
菊花茶除了直接冲泡饮用以外，还可以和其他养生保健食材搭配，除了改善口感之外还能获得不同的保健功效。山楂有助消脂降压，适合肥胖症、高血压的患者食用；金银花能缓解风热感冒、咽喉肿痛；枸杞清肝明目，这些食材都适合与菊花一同泡茶饮用。
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