《生活宝典shenghuobaodian.com》讯 洋葱所含硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效。解放军的将军行列里，都会有一名经验丰富的保健医生和厨师，校官行列里有的会有一名随行的秘书，一般都是男秘书，当然也是军官了。一次实兵演习期间，有位北京海军总部的将军，开饭时，它的厨师都会给摆一碟切片生洋葱。开胃杀菌降血压是主要作用。
洋葱，作为蔬菜已有5000余年的历史，洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的 硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效，前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒，能降低癌症的发生率。一般成年人每日生吃50-80克洋葱的保健作用十分显著。
提示：生吃洋葱差不多几片就行，不可吃多，否则就有害到眼睛了。
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