四种常见的蜂产品:蜂蜜、蜂胶、蜂王浆、蜂花粉 |
作者:天津视窗 时间:2024-06-17 |
描述:蜂花粉中的蛋白质和氨基酸比许多食品都高,营养特别丰富。 |
各种蜂产品的作用好像相同又不相同,究竟选用蜂蜜、蜂胶,还是选用蜂王浆、蜂花粉呢?
蜂蜜 纯天然的甘露
蜂蜜是成年工蜂采集植物的花蜜酿造而成的。到目前为止,从蜂蜜中鉴定出的物质有180余种,主要成分是很容易被人体吸收的葡萄糖和果糖等单糖(占75%以上),这种单糖有“人体燃料动力”之称,具有为人体活动提供重要能量来源的作用;另外还含有人体所需要的各种营养物质,并且能产生大量的热量而不含脂肪,是绝好的滋补品和天然药品。
滋补之选:
蜂蜜含有丰富的营养物质,这些物质参与肌体代谢,可促进细胞再生,因此蜂蜜是一种良好的滋补强壮剂。服用蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高肌体的免疫功能,增强身体的抵抗力。同时蜂蜜还具有良好的滋润作用,可以宣肺止咳、润肠通便,滋润皮肤,美容养颜。以蜂蜜代糖对人体有利,尤其对肠胃消化功能比较弱的儿童和老年人,蜂蜜更是防病健身的佳品。
美白之选:
现代研究表明,食用蜂蜜可改善营养状况,促进皮肤新陈代谢,增强皮肤的活力和抗菌力,减少色素沉着,防止皮肤干燥,使肌肤柔软、洁白、细腻,并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患,起到理想的养颜美容作用。因此,每日早、晚各服蜂蜜20~30克,温水冲服,就可增强体质,滋容养颜,使女士们更健康更美丽。
常用蜂蜜涂抹于肌肤表面,可以有效地减少皱纹,使皮肤富有弹性。通常涂抹的方法是:将蜂蜜加2~3倍水稀释后,每日涂敷面部,并适当地进行按摩;也可以用纱布浸渍蜂蜜后,轻轻地擦脸,然后用清水洗净。
温馨小提示:
蜂蜜可直接服用,也可兑入水中和饮品中饮用,如牛奶、果汁中。由于蜂蜜的大部分营养物质在高温下会被破坏,所以建议将蜂蜜加入60℃以下的水中或饮品中。
蜂王浆 生命青春之源
蜂王浆是由工蜂头部营养腺分泌出来的乳状浆液,略带甜味及酸涩味。蜂王浆中的营养成分十分丰富,具有抗氧化、抗辐射、抗疲劳、抗衰老、养颜美容等多种作用,它所含的癸烯酸(10-HDA)是自然界中其他物质所没有的,而这种物质具有显著的刺激机体淋巴细胞活性、消炎杀菌、防癌抗癌等作用。
聪明之选:
蜂王浆是一种天然保健品,由多种多样的人体生命活动所必须的营养要素巧妙配合而成。蜂王浆可以增进食欲,减轻疲劳,加强身体对疾病的抵抗力,促进新陈代谢,促进少年儿童的发育成长,加速患者的康复等,因此常将其用于防治一些慢性的、衰弱性的疾病。
脑力劳动者往往劳神过度,脑子耗氧过多,容易出现头昏脑胀、精疲力竭等现象,久而久之造成神经衰弱,而蜂王浆则有明显耐缺氧、增强脑功能等作用,使之消除疲劳、保持精力旺盛。
弹性之选:
蜂王浆具有促进细胞再生和调节人体内分泌的作用,可以改善细胞的新陈代谢,防止代谢产物的堆积,防止胶原、弹力纤维变性、硬化,滋补皮肤,使皮肤柔软、富有弹性,使面容滋润,从而推迟和延缓皮肤的老化,符合“秀外必先养内”的美容理论。
服用蜂王浆,最好在早晚空腹时,此时容易吸收,效果也最好。一般每天1~2次,用60℃以下的温水冲服,每日总量以400~800毫升为宜。健康儿童不宜多用蜂王浆,花粉过敏者慎用。
新鲜的蜂王浆光泽感好,以乳白色和淡黄色为佳,只有个别的蜂王浆受蜜源植物的影响,如在荞麦、山花椒、桉树花期生产的蜂王浆呈微红色。一般情况下,蜂王浆的颜色会由于储存时间过长,储存方法不当、遭到污染等原因的影响变深发暗,失去光泽。因此,在排除了蜜源植物对蜂王浆颜色的影响因素外,蜂王浆的颜色较浅淡的品质较好。
蜂胶 健康的保护神
蜂胶是蜜蜂从植物的芽苞、树皮或树干上采集来的萃取液,加入腺体的分泌物及花粉等混合而成的胶粘状物质。蜂胶含有丰富的黄酮类物质(蜂胶中的这种物质比自然界中的任何一种物质都高)和萜烯类物质,这两种物质具有显著的消炎杀菌、降血脂、降胆固醇、调节血压等作用。
排毒之选:
蜂胶中含有三百多种不同的化合物,具有很强的抗菌、抗氧化和防腐作用,既可外用,也可内服。外用可以疗烧伤、烫伤和止血、止痛,对多种皮肤病有辅助治疗功能。内服对高血脂、高胆固醇、高血液粘稠度有明显的调节作用,能预防动脉血管内胶原纤维的增加和肝内胆固醇的堆积,对动脉粥样硬化、血栓形成有防治功效,被誉为“血液的清道夫”;蜂胶对于胃肠系统的炎症和溃疡有很好的预防和辅助治疗作用;长期服用蜂胶能明显地提高机体的免疫调节能力,起到防病强身的效果。但蜂胶是一种外源性的物质,少数过敏体质的人要慎用,或在医生的指导下使用。
润泽之选:
人们在制作肥皂、香皂、洗发液、浴液的原料中加入一定比例的蜂胶,其制成品对于皮肤炎症及各种癣症都有一定的治疗作用。用蜂胶制成的牙膏、漱口水等对治疗口腔溃疡和口臭有良好效果,用蜂胶制成的化妆品,可起到美容润肤的作用。
还可将蜂胶制作面膜,将蜂胶溶液与其他蜂产品如蜂王浆或蜂花粉结合起来调制成浆状物,然后均匀地涂于脸部,制成面膜,这种方法可以营养和滋润皮肤,改善面部血液循环,使皮肤红润光泽,同时还能收敛松弛的皮肤,减少皱纹,增加皮肤的弹性。
高品质的液体蜂胶产品,用温开水稀释冲饮时,应具有蜂胶特有的清香气味,颜色金黄透亮,口感微显麻辣涩苦,入口清爽新奇。如有黑褐色漂浮物和沉淀物,是稳定性差,有效物质析出的现象;颜色晦暗混浊有异味,是超量使用乳化剂的表现;颜色浅淡,则是功效成分含量低所致。
蜂花粉 微型营养库
由蜜蜂采集回巢的花粉称为蜂花粉。蜂花粉是许多具有营养价值和药效价值的物质所组成的复杂浓缩物,它富含蛋白质、碳水化合物、脂类、核酸、矿物质、维生素和其他活性物质、氨基酸、抗菌素等。蜂花粉中的蛋白质和氨基酸比许多食品都高,营养特别丰富,能为人体细胞和组织提供足够的养分,维生素含量也非常丰富,尤其是B族。我们知道维生素是人类生命活动不可缺少的物质,绝大多数人体内又不能合成,只能靠食物补充,它具有维持人体正常新陈代谢,抗衰老,双向调节血压等多种作用。
完美之选:
蜂花粉既是一种极好的天然营养食品,同时也是一种理想的滋补品,并具有一定的医疗作用。
蜂花粉对治疗贫血有特殊的疗效,具有抗癌、抗辐射作用,能够降血脂、防治心脑血管疾病,可提高人体免疫力,强壮身体、延年益寿,有助于恢复体力、健脑益智,对于治疗习惯性便秘、肝病、胃肠病、神经衰弱均有功效。
苗条之选:
蜂花粉是一种很好的美容剂,它不仅具有生发、护发和护肤的作用,治疗脸部疾患,而且还有减肥作用,花粉中所含丰富的B族维生素能将脂肪转化为能量释放出来,消除多余的脂肪,保持身体苗条。
为了身体的健康,摄入营养要尽量保持全面、平衡。每天食入花粉应根据对营养的需要而决定。短期食用花粉,数量可多可少;长期食用花粉,多采用低量服用。
花粉可以直接食用,一般每天早晚各服1次,每次3克~5克,直接用温水送服。也可以用60℃以下的温水、牛奶或果汁调服,既可增加营养,又爽口宜人。 从手机浏览器访问《生活宝典》 |
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