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吃饭的时间还在沉思问题?要不得!要不得!

作者:张昌 句欠  时间:2018-11-21
描述:仅有人体重量1/40的大脑,却需要全身1/4的血液去供应。吃饭时动脑筋,势必会导致本来供应胃的血液被分流以供应大脑,从而造成了胃部血液相对供应不足,影响消化功能和胃黏膜屏障保护功能。
《生活宝典shenghuobaodian.com》讯  娟子是一家美食杂志编辑部主任,又是美食家和美食评论家。由于职业的原因,她的足迹遍及国内外,经常面对着各式各样的美食大饱口福,最高纪录是一顿饭品尝了28道法式大菜。
 
作为一位事业有成的女性,娟子一直为自己有个“铁胃”而自豪,从未怀疑过自己的胃会出问题。但是,在一次品酒会后,娟子第一次感觉胃痛不适。她以为是胃炎,简单吃了点药。两个月后,她再次感到胃痛,到医院进行胃镜检查后,结果让所有人都大吃一惊:她胃里的肿瘤已有鸡蛋那么大了,病理检查报告为“胃癌三期伴淋巴结转移”。
 
虽经治疗,但娟子最终还是去世了。她违背了养胃黄金法则。
 
饮食无节——回顾娟子的日常生活,屡屡与饮食有节的基本养胃法则相悖。作为一位美食评论家,为了掌握第一手资料,她常常不得不往已经反复“提出抗议”的胃里强行填进一口又一口的食物。忙碌的时候,她一个中午要连吃4家餐馆的饭菜,一顿饭能吃4个多小时。
 
用餐动脑——为了写出独出心裁、受读者欢迎的稿件,她每次品尝美食的时候,还要绞尽脑汁进行构思。殊不知,仅有人体重量1/40的大脑,却需要全身1/4的血液去供应。吃饭时动脑筋,势必会导致本来供应胃的血液被分流以供应大脑,从而造成了胃部血液相对供应不足,影响消化功能和胃黏膜屏障保护功能。
 
饥饱无常——娟子还有一个错误的做法,就是每次饱食过后的第二天,她就只喝些水,吃点水果,想让胃休息一下。殊不知,这种饥一顿、饱一顿的做法破坏了胃的正常消化规律。因为不管吃不吃东西,到了吃饭的时间,胃酸、胃蛋白酶等消化液就会准时分泌出来,如果这时候没有足量的食物来中和消化液,它们就会“毫不客气”地腐蚀胃壁黏膜。长此以往,就容易发生胃病,甚至胃癌。
 
在日常生活中,类似娟子这样对待胃的大有人在,尤其是记者、医护人员、司机、销售员、餐饮从业人员及一些白领,胃病的发病率居高不下。
 
冰冻三尺,非一日之寒。胃癌不是一朝一夕就能发生的,而是长期不注意养护的结果。没有好胃,就不可能有健康的身体,也 更谈不上生活质量。平时,大家应当注意维护身体健康,切实做到生活规律,饮食有节。
 
参考阅读:我的护胃经
 
作者:王有国 
  
年轻时我常喝酒抽烟、暴饮暴食、滥用药物,结果胃肠道受损,刚步入中年就患了胃炎、胃下垂、结肠炎、大肠息肉等多种胃肠病。50岁那年体检时医生警告我,萎缩性胃炎、结肠炎、大肠息肉都潜藏着癌变的危险。从那时起,我便下决心在医生指导下,按照呵护胃肠道的策略来对付胃肠病。十几年下来,真就管用了。 
 
给自己吃饭定规矩 
 
细嚼慢咽  首先我改掉了急性子,变狼吞虎咽为细嚼慢咽。同时做到吃饭保持好情绪,吃饭定时定量,饭前不做剧烈运动。 
 
不吃难以消化的食品  尽量不吃难以消化的油炸、不熟、难软、生冷硬辣、过甜过酸的食品,如蛋白质不熟不易消化,脂肪过多影响胃排空。各种新鲜绿色蔬菜、海带、紫菜、燕麦片等适当增加,常吃可通便、降压的香蕉和柑橘。我很少吃柿子(尤其是半生不熟的柿子),以防形成胃石。 
 
吃饭不看电视  饭菜要色香味俱佳,不边看电视边进餐,但可听轻音乐放松情绪。 
 
吃饭戒烟酒  烟与烈性酒非但不能刺激分泌,反而会损害胃肠黏膜腺体,抑制消化液的分泌。为此,我毅然戒了烟,并坚持在饭前不饮浓茶和咖啡。 
 
治牙修牙  锻炼胃肠肌肉 
 
我拔掉了两个龋齿的残根,还把缺位的牙进行了装镶修补,并对这口较完整的牙小心维护,它使我吃进去的食物不再像囫囵吞枣了,这就减轻了胃肠的负担。 
 
医生告诉我,锻炼全身随意肌(特别是腹肌、盆肌)有增强胃肠道运动的功效。于是,我坚持清晨醒后揉腹、腹式深呼吸、提肛收缩、仰卧起坐,以促进胃肠平滑肌运动。 
 
清除感染隐患 不滥用药物 
 
如清除幽门螺杆菌感染可用抗生素、甲硝唑等二联、三联疗法。同时,保持口腔和饮食卫生,防止复发。 
 
用药前先看说明书,对胃肠有害的尽量不用或少用。如磺胺类、呋喃类药、铁剂、小苏打等能影响食欲,安定、茶碱、乙胺碘夫酮、某些钙离子阻滞剂等能抑制胃肠运动功能。就连某些通便剂如酚酞、便塞停、三醋酚汀等用久了,也会使肠道失去自身运动能力,反而造成或加重便秘。因此,纠正便秘的上策是调整饮食和定时排便。 
 
定期复查胃肠道 
 
我早已做了肠息肉手术,之后每半年去复查一次;我也做过胃镜复查,以观察萎缩性胃炎的变化;大便常规检查我也从不错过,因为其中的潜血试验能发现肉眼看不到的出血,而那是肠癌的早期症状。 
 
我今年66岁,胃肠道的那些症状几乎完全消失了。 
 
文章来源:shenghuobaodian.com

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