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凉拌莴笋丝
作者:yiluokuang.com 时间:2024-07-21
描述:笋丝用少许盐腌制后去汁待用。
凉拌笋丝的制作材料:
主料:莴笋250克。
调料:姜10克,盐2克,黄酒5克,米醋5克,味精2克。
凉拌笋丝的做法详细介绍:
1. 莴笋去皮,去叶洗净,切成细丝;
2. 笋丝用少许盐腌制后去汁待用;
3. 生姜洗净切细丝;
4. 姜丝和黄酒、米醋、味精适量,与笋丝拌匀。
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