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老醋花生米的做法

作者:  时间:2015-12-15
描述:老醋花生米流行于江浙一带的花生米的吃法。特色:爽、脆可口。

制作:

主料:花生米。

辅料:生菜,香干。

调料:香醋,白糖,香油,酱油,小葱。

老醋花生米的特色:爽、脆可口。

做法:

1、将花生米油炸熟;

2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;

3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;

4、取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。

文章来源:《生活宝典shenghuobaodian.com》

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