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桃米炒蛋的做法
作者: 时间:2016-02-20
描述:鲜桃洗净,在开水中略烫,去皮、核后切成绿豆大小的丁,放入小盆内。
鲜桃200克,鸡蛋4个,精盐5克,料酒15克,化猪油适量,红樱桃(可用罐头的代替)数粒。
1、鲜桃洗净,在开水中略烫,去皮、核后切成绿豆大小的丁,放入小盆内。2、把鸡蛋磕入装
桃丁
的盆内搅匀。净锅入化猪油上火,倒入调好的桃丁,调入精盐、料酒翻炒、直至炒熟成块时,起锅装盘即成。
文章来源:shenghuobaodian.com
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