饸饹面的做法

材料：面条。

 

配料：黄豆酱、肉、葱、姜、大料。

 

进程/方法

 

1.（我们吃的是炸酱的，先炸肉酱。用了两袋黄豆酱和半袋辣酱，倒入碗中，加上水搅拌），肉切成丁，参与葱、姜、大料炒，把肉里的油炒出来。参与调好的酱，要不断的翻炒，否则会糊的。

 

2.炒得差不多了，酱汁稠的时分，再参与葱花。

 

3.肉酱做好了，看着还可以吧。

 

4.锅里放水，烧开，煮饸饹面，开锅就熟了。

 

5.出锅了。

 

6、拌上炸酱，搅拌均匀，开吃喽，我能吃这么一碗，嘎嘎。

 

文章来源：shenghuobaodian.com