煮开水最好使用敞口汤锅 挥发出自来水有害物

《生活宝典shenghuobaodian.com》讯  平日里应该以饮用开水为主。直接饮用白开水、泡茶、冲咖啡等。烧开水使用敞口锅最好，从冷水加热至沸腾，一直都不要盖锅盖，因为城市自来水含有有机污染物较多，不盖锅盖，有害物质就会随着水蒸气挥发掉。水煮至沸腾时，宜在持续两分钟，让有机物挥发的彻底一些。自来水烧开后，一般地4个小时内喝它，存放时间久了，就不要再做饮用了。

 

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