夏季高温，人容易变的烦躁。美国科学家发现，多吃肉类食物会让人情绪不佳。尤其是在夏天，气温如果超过35℃的话，人会因出汗多而使血液粘稠度逐渐升高，这时就会烦躁不安，如果再吃肉的话脾气会更加暴躁。绝大部分肉类里都含有大量的动物蛋白，动物蛋白会使脑中的色氨酸含量变少，从而让人更具有侵略性和好斗倾向。此外，肉类食物内钙的比率普遍不高，大量食用会造成体内钙浓度过低，同样会增加人易怒的倾向。并且，肉类内饱和脂肪摄入过多后会使血管硬化，从而使血压升高，而血压升高也是造成人心情烦躁一个重要原因。 从手机浏览器访问《生活宝典》 |
