蔬菜榨成汁饮用有利有弊

作者：时间：2015-02-10

描述：有利的方面是蔬菜汁可以更快地被肠道吸收；有弊的方面是因为没有咀嚼未能够分泌消化酶。

蔬菜榨取汁液饮用，会影响唾液中的消化酶分泌。因为咀嚼的作用不是单纯地嚼烂蔬菜，更重要的是通过嚼，使含在唾液中的消化酶充分地混合于汁液里。