家常蛋糕的制作材料的制作方法 |
作者:yiluokuang.com 时间:2024-06-12 |
描述:将和好的鸡蛋面粉糊倒入模具,上笼屉蒸熟或放烤箱烤熟即可。 |
主料:小麦面粉100克,鸡蛋300克。
调料:白砂糖100克,植物油20克。
做法:
1.将鸡蛋打入盆内,加入白糖,在小盆里用筷子使劲搅动(至少20分钟),使空气充分进入蛋液,成为较稠的蓬松体。
2.将面粉、鸡蛋液拌匀,如有香精拌入1滴更好。
3.将植物油适量涂抹在模具里(如无模具,可以用小碗代替)。
4.将和好的鸡蛋面粉糊倒入模具,上笼屉蒸熟或放烤箱烤熟即可。 从手机浏览器访问《生活宝典》 |
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