《生活宝典shenghuobaodian.com》讯 酒酿味甘辛，性温，有益气、生津、活血之功效。酒酿发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素非常有利于乳腺发育，而微量的酒精成分又能改善胸部的血液循环，如果和蛋白质丰富的鸡蛋一起烹饪，不仅可以让胸部变得丰满起来，对肤质也有很大的改善 。适合所有人食用，对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合 宜用于产后或病后身体虚弱，配合滋补食物以增强滋补疗效。
食材：
大米500g 辅料：酒曲2g、纯净水200g
做法：
1.把大米洗净加水和大米一同到进电饭锅里；蒸熟；
2.把 米饭捞起，打散凉到不汤手为宜，即是温热（35°）；
3.把米酒机的内胆用开水烫烫进行消毒，把凉好的米饭倒进米酒级容器里，加一半酒曲拌均匀；
4.加少量的纯净水一同拌均匀；
5.再加一半酒曲和纯净水拌均匀；
6.再把拌好的米饭中心挖一个圆孔；
7.把容器的盖子盖好；
8.放进米酒机里，盖好盖子，接通电源，按下米酒功能键，设置发酵时刻通常36小时；
9.听到滴滴的响声就好了。
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