黄花菜鸡蛋汤的做法

食材

 

主料干黄花菜1把，猪肉末60g，鸡蛋1个 辅料油适量，盐适量，酱油适量，葱花适量

 

步骤

 

1.干黄花菜用水浸泡后，洗净沥水。

 

2.鸡蛋打散。

 

3.锅中烧沸水，滴点香油，放黄花菜煮。

 

4.放葱花和肉末。

 

5.倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸；

 

6.加入精盐、酱油。

 

7.上菜。

 

文章来源：shenghuobaodian.com