《生活宝典shenghuobaodian.com》讯 我们买回来的苹果，有些吃起来很甜，有些却不好吃，购买苹果的技巧看过来。苹果的颜色不是越红越好，要选这种红里透黄的，黄红相间的，这样的苹果一般味道甘甜，水分充足。
1、看颜色
苹果的颜色不是越红越好，要选这种红里透黄的，黄红相间的，这样的苹果一般味道甘甜，水分充足。
2、看果脐
果脐凹陷较深的苹果往往味道不会差，而酸的苹果的话，果脐就会比较浅了。
3、触摸表皮
简单的说一下感受，表皮越光滑的会相对比较酸，摸着有点打手的感觉的苹果，证明接受的光照好，味道自然就会越甜。（我一直喜欢吃皱巴巴的黄里透红的苹果。）
4、掂重量
最后一个就是掂重量了，当两个其他情况一样的苹果，我们可以掂一下重量，越重的说明水分越充足，味道也会更好。
知道多
煮吃苹果的好处
苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。
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