吃粗粮时多喝点水 |
| 粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。一般多吃1倍纤维素，就要多喝1倍水。 |
生吃与健康 |
| 蔬菜不要炒得太熟，尽量减少维生素的损失。 |
开水久置以后不能喝 |
| 开水久置以后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水，难免有细菌污染，此时含氮有机物分解加速，亚硝酸盐的生成也就更多。饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合，会影响血液的运氧功能。 |
你会喝水吗？ |
| 营养师赵思姿说，一天中，早上七点到九点、下午二点到五点是喝水好时机。 |
天气时节有变化 饮食吃法有不同 |
| 天气时节有变化，饮食吃法有不同。这是一条重要的饮食方法。同时，《生活宝典》特别提倡多吃时令应季水果蔬菜，少吃长时间贮藏的过季水果蔬菜。 |
饮食均衡是健康的根本保证 |
| 所谓饮食平衡是指：饮食中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例适当，即：氨基酸平衡、热量营养素平衡、酸碱平衡以及各种营养素摄入量之间也要平衡，只有这样才利于营养素的吸收和利用。 |
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