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“唐僧肉”和“猪八戒辣条”含有20多种添加剂 60种面制食品滥用添加剂已经禁止出售。 吃皮蛋百人中毒，凉拌过程感染细菌（沙门氏菌） 今天晚上培训食源性微生物感染时刚好讲到了凉拌皮蛋是沙门氏菌感染的常见原因，建议凉拌前将皮蛋蒸10分钟。 进口黄鳝、颚口线虫、癫痫、肢体瘫痪和脑疝 颚口线虫病是一种人畜共患病，通过食用、接触及母婴间的胎盘传播。 预制菜适用小范围场景，学校工厂军营内不适用 例如，忙碌的上班族，既使这样，上班族也不能天天吃预制菜，星期天节假日还是要购买新鲜的食材自己动手做。 嘭，嘭，嘭，西瓜地就像“地雷阵”，为什么西瓜自己爆炸了？ 膨大剂，化学名称叫细胞集动素，属于激素类化学物质，对植物可产生助长、速长作用，对人体的危害主要是神经系统的危险。 仿蟹，假螃蟹，人造蟹肉，仿蟹含有营养成分吗？ 蛋清、淀粉、盐、糖、甜味剂、天然或人工香料，然后，这种物质被塑造成块或条，模仿真正的螃蟹。 颜色很鲜红很均匀的血燕不要买，染色燕窝有很强的毒性 真正的血燕应该是褐色的，颜色不均匀的。 一本诱人的美食书 野菜不仅普遍口感苦粗，而且有安全隐患。生物碱、氰化物、木藜芦毒素和酚类化合物。 中国多个大城市的品牌餐饮都在降价：早晨3元、午餐9.9元 一瓶矿泉水的价格就能吃顿早饭，还有更多的中式快餐跟上了这波降价风潮。 西红柿（番茄）寡淡如水，育种专家的科技狠活 苹果早就被育种专家坑害倒了，现在的苹果汁多很甜很脆，但是吃起来已经没有苹果的气味了。 中国多地发现日本核辐射食品：损伤基因祸及后代 海关严重失职、把关不严导致日本核辐射污染食品流入国内，仅处罚销售的商家么？ 浙江人旅居西班牙批发浙江产地杨梅很受华人朋友欢迎 跨越洲际空运而来，零售价每公斤近20欧元的杨梅并不便宜，但销售不是问题——华侨华人是杨梅最忠实的客群。 食物可致病可治病 红薯和土豆对于人体是十分有益的，一个月应该吃个六七次，但是也不能天天吃以及一次吃的量在200克左右。 什么是“运物不化”？生理周期性的还是由于气温升降幅度大 当感觉自己“运物不化”的时候，饮水和食物的量有相应有所减少，遵从身体规律、自然规律。 生猪从猪圈进厨房 大余县基地自有的分割生产线和冷冻车间是其为市场提供优质冷鲜肉以及国家储备肉的安全保障。 真空式粮食气膜仓，粮食存储多一分安全感 要知道国家对高标准粮仓气密性要求是300秒，粮食气膜仓气密性超过了国家标准9倍，这意味着它的保温隔热性能非常优秀。 烤鱼店的食材：冷冻鱼、过期鱼、发臭鱼 除此之外，应聘者没有健康证也能顺利上岗，而店长竟然经手办“假”健康证，这一做法明显违反了《食品安全法》中有关健康证的规定。 生产作坊见闻：脚踩腌菜 ，苍蝇乱飞 走近可以发现，这些菜叶中，混杂着一次性饭盒、烟头和塑料袋，不少菜叶已经发黑，散发着阵阵腐臭，一只只苍蝇在空中打转。 信息不畅啊，活了大半辈子没吃过“压缩馍”，没听说过 是淮阳人使用周口小麦粉，采用饼干制作工艺做的一种类似烧饼一样的小吃。压缩馍不干不柴，嚼起来还甜丝丝的，越嚼还越香，就成了赶庙会必备的充饥小零食。 吃货小心了，蓝环章鱼剧毒，火锅店也会充当鱿鱼章鱼 蓝环章鱼（豹纹蛸）的毒素是河鲀毒素，毒性非常强而且受热不分解。蓝环章鱼会用河豚毒素麻痹猎物，在海洋中属于剧毒生物之一，被这种小章鱼咬上一口能致人死亡。 食品添加剂；食品着色剂；天然着色剂 目前，我国《食品添加剂使用标准》(GB2760)中允许使用的有60余种，按照它们的来源和性质可以分为天然着色剂和合成着色剂两大类。 红薯，烤红薯，蒸红薯，炸薯条薯片 红薯用微波炉烹调无害。把红薯切厚片，放在可以微波加热的有盖玻璃、陶瓷、塑料盒等容器中，加一勺水以便产生蒸汽，然后高火加热6-8分钟即可蒸熟。比普通蒸锅要快很多，而且是定时操作，无需人来照顾。 找到了，找到了，吃红薯后感觉“烧心”“捉心”的原因 产生这种反应是因为红薯的糖分高。没有吃红薯也出现“烧心”“捉心”的时候，一定是喝糖水甜饮料吃甜食多了，糖分给肠胃道带来刺激。 品味市井生活 广州人冷冬打煲 在寒冷的冬夜里，最让老广牵肠挂肚的，莫过于一锅丰富的焖煲。 有的食物对身体有益，有的食物对身体有害 一些食物虽然是可食用的，但是会含有有害的成分，就会引起肠胃道的病变，而像大蒜、菇类、蔬菜每天吃些是可以消除吃进去的这些有害成分的。  240   首页 上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下一页 尾页